NUESTRAS CARTAS

La elaboración de todos nuestros platos se basa en la selección de las mejores materias primas, Adela Besteiro, viaja hasta Asturias, donde escoge personalmente las fabes para los paladares más exigentes. Dicha selección se cosecha en exclusividad para Casa Hortensia Restaurante. Más de 5 horas son las que requieren sus fabes para ser presentadas en la mesa. Nuestros postres caseros son elaborados artesanalmente a diario. Hay platos para celiacos.